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B pour bayou : un abécédaire cadien
Abécédaire proposant de partir à la découverte de la riche culture des Cajuns de Louisiane à travers les mots, le franc-parler, les lieux, la faune, la cuisine, les peuples ou les personnages qui les distinguent. A comme l’accordéon d’Amédé Ardouin, B comme bayou et boscoyo, C comme chaoui, cipre et cocodrie… Les textes brodés autour de ces termes chantants sont parfois entrecoupés de paroles de chanson ou d’autres écrits portant sur ceux-ci, comme la méthode pour peindre un cocodrie de Brenda Mounier ou la recette de gombo de volaille avec roux de Richard Guidry. [SDM]
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